Für 3-4 P. / Dauer: 5 min.

Zutaten

  1. 1 reife Avocado
  2. 1 kleine Zwiebel
  3. 1 Esslöffel Fieser Flammenteufel
  4. Zitronen- oder Limettensaft
  5. Korianderkraut (am besten frisch)
  6. Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Avocado auslöffeln und mit einer Gabel gut zerdrücken. Zwiebel in kleine Würfelchen schneiden und Koriander fein hacken. Alle Zutaten mit einem Schuss Zitrussaft gut vermengen. Kühl lagern & am besten mit Frischhaltefolie abdecken.

Die scharfe Dip-Variante – ideal zu Tacos/Taquitos, (Tortilla-)Chips oder als gesunde Fleischbeilage.

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